Seguramente ya has disfrutado de una variedad de platillos, bebidas o postres que contienen miel o canela, saboreamos su delicioso aroma y sabor ya sea juntas o por separado. Si las combinamos potenciamos sus beneficios y además facilitamos poderlas consumir diariamente.
Para bajar de peso, subir las defensas, mejorar la digestión, cuidar las articulaciones, prevenir enfermedades cardiovasculares, tratar el insomnio y el agotamiento o aumentar la líbido. Éstas son algunas de las propiedades que nos aportará esta mezcla.
Efectos en el cuerpo…
El especialista en medicina antroposófica y fitoterapia, el doctor dice que estos productos naturales aportan y estimulan la producción de calor, para tratar en forma complementaria, patologías generadas por frío y algunas enfermedades crónicas por desgaste. Lo común que tienen estos dos productos es el efecto calorífico que producen en el cuerpo, según cuenta el doctor.
“La miel posee fuerzas solares de luz y calor, y la canela es una corteza que tiene un potente efecto calorífico, antioxidante y diurético”, señala. De esta forma, detalla que al tomar miel y canela juntos, lo que hacen es expulsar el frío del cuerpo, que sería un estado muy frecuente en resfríos y cuando los órganos se desvitalizan. Como ejemplo, cuenta que en la diabetes es el páncreas el que se debilita y con esta mezcla se revitalizaría.
Aunque habrá que tener precaución porque al potenciar la circulación sanguínea está contraindicada para personas con tendencia al sangrado o anti coaguladas y embarazadas.
“Cuando consumes canela se produce un uso más eficaz de la insulina natural del cuerpo. Por tanto, necesitas producir menos y tendrás menos depósitos de grasas”, comenta Andrés Ogino.
Beneficios…
- Rejuvenecimiento: Nada mejor que mezclar 4 cucharadas de miel, una de canela en polvo y tres tazas de agua recién hervidas para comenzar a disminuir los daños en los tejidos y mejorar el funcionamiento de los órganos. Bebe esto de 3 a 4 veces al día. ¿Té? Puedes agregarlo también.
- Imperfecciones de la piel: Prepara una mascarilla que podrás utilizar en tu piel, especialmente sobre las espinillas antes de dormir. Se hace con 3 cucharadas de miel y 1 de canela. Puedes extender el tratamiento por dos semanas seguidas.
- Digestión: Para reducir la acidez que a veces dejan algunas comidas, prepara una mezcla de dos cucharadas de miel con 1 de canela y consúmela antes de almorzar. Tu sistema digestivo lo agradecerá.
- Disminuye el colesterol: Si su problema es el colesterol alto, tome 2 cucharadas de miel, 3 de canela y mezcle con medio litro de té. Tómalo 3 veces al día. Notarás la diferencia.
- Ayuda a bajar de peso: Nos ayuda a activar el metabolismo y a reducir la ansiedad por consumir azúcares. Además, la canela es una reguladora de los niveles de glucosa en sangre y también nos ayuda a eliminar el exceso de líquidos y grasas en nuestro organismo. Lo tomaremos mezclado con agua caliente entre comidas.
- Subir las defensas: Esta combinación es altamente calorífica y además funciona como un antibiótico natural. Es decir, nos ayuda a expulsar el frío del cuerpo y a prevenir enfermedades causadas por virus y bacterias.
- Combatir y aliviar las afecciones de garganta: Sus propiedades antibióticas y antiinflamatorias nos permiten tratar faringitis, amigdalitis, afonía, disfonía, etc. Mezclaremos una cucharada sopera con agua tibia y la tomaremos a sorbitos y haciendo gárgaras.
- Aumentar la líbido: la canela está considerada uno de los mejores afrodisiacos naturales, tanto en hombres como en mujeres. Tomaremos una cucharada por la mañana y una cucharada antes de acostarnos.
Comentarios de la nutrióloga…
Como vemos los beneficios y propiedades que nos otorga la miel y la canela son variados, no solo en tema de salud sino también de gastronomía, podemos utilizarlas en diversas presentaciones, platillos, postres, chocolate, tés, etc.
Además de utilizarlas para eliminar el estrés por su efecto como un relajante natural también ayudará en distintas funciones en el aparato digestivo, circulatorio y respiratorio. Así que ahora que ya sabemos todas las propiedades que obtenemos de estos alimentos en conjunto vamos a sacarle provecho.
Tipo de Publicación: Articulo de apoyo a la enseñanza.
Referencias bibliográficas:
- http://www.emol.com/tendenciasymujer/Noticias/2013/07/25/24449/Miel-y-canela-juntas-combaten-muchas-enfermedades.aspx
- https://docs.google.com/viewer?url=http ://repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/9644/1/41055_1.pdf&chrome=true
- http://www.sabrosia.com/2014/01/5-propiedades-de-la-mezcla-de-miel-y-canela/
- http://mejorconsalud.com/en-que-nos-ayuda-tomar-cada-dia-una-cucharada-de-canela-y-miel/
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