¡Delgada y joven! Así queremos estar casi todas y lo que comúnmente hacemos es untarnos cremas y hacer dietas para adelgazar, cuando nos damos nuestros gustitos no sabemos el efecto que causa en nuestro cuerpo, no sólo sabotea nuestro régimen, sino que , sin darnos cuenta nos veremos cada día más cansadas y por lo tanto… envejecidas.
Aquí te dejo una lista de 5 alimentos que de preferencia debes evitar para no acelerar ese proceso por el que todos pasaremos algún día, pero mientras más tarde , ¡mejor!
- Azúcar: el azúcar favorece el envejecimiento celular y también provoca que pierdan elasticidad (fruto de un proceso llamado glicación, en la que sus moléculas se adhieren a las fibras de colágeno). Algunos alimentos que ayudan a la glicación son el arroz, el maíz, el pan blanco y los frutos desecados y pasos.
- Café: Se ha demostrado que aumenta los niveles de cortisol –la hormona de la tensión-, y eso hace que suba la insulina, favoreciendo la inflamación celular y acelerando el envejecimiento.
- Refrescos light y zumos envasados: Concentran altos contenidos de químicos y edulcorantes, así que su consumo aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculaes, favorece la absorción de grasas y dificulta el procesamiento de los nutrientes.
- Alcohol: El alcohol contiene unas moléculas que dañan la membrana plasmática e inflaman las células. Una copa de vino de vez en cuando es lo único que permite el Dr. Perricone ya que, sobre todo el tinto, contiene polifenoles que son positivos para el organismo por su poder antioxidante.
- Tabaco: Cada calada a un cigarillo genera en los pulmones más de un billon de radicales libres, lo que provoca que los glóbulos blancos se activen, recubriendo las arterias, y provocando una respuesta inflamatoria en el corazón y el resto de órganos.
Tipo de publicación: Artículos comentados
Referencia bibliográficas
Referencia profesional NutricionSAS
Todos los artículos que se publican en esta revista digital son elaborados por nuestro equipo de nutriólogas bajo la dirección de NutricionSAS representan análisis, investigaciones y opiniones propias de cada una de ellas. Las publicaciones tienen sustento científico, son serias, tienen como objetivo dar más conocimiento y alternativas a todos nuestros pacientes y al público en general. Puedes confiar en esta información deseamos serte útil y que cuentes con nosotros. (Copyright NutricionSAS 2014 – 2025).
