La Quinóa, un alimento valioso
Es un grano originario de los andes considerado como uno de los granos más ricos en proteínas, por los aminoácidos que la constituyen, la concentración de lisina en la proteína de la QUINOA es casi el doble en…
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Los beneficios del jugo de toronja
Un estudio hecho por el instituto politécnico nacional, afirmó que el jugo de toronja contribuye a evitar o reducir daños producidos sobre el (ADN) causado por agentes físicos, químicos o biológicos llamados mutágenos, que dañan al material genético y…
Botanas Light contra cacahuates
Hoy vamos a ver a dos grandes contrincantes, las botanas light contra los cacahuates, tú a cual eliges? Las Botanas light, son bajas en grasas malas o saturadas y son una buena opción como refrigerio por la sensación de saciedad…
Los beneficios del hummus
Un antidepresivo que previene el cáncer Es una pasta/crema de garbanzos con zumo de limón, puede contener una mezcla de pasta de semillas de sésamo, conocida como tahini, y aceite de oliva, acompañada de ajo, pimentón, aceitunas, pan de…
EL AMOR ENGORDA?
Es común terminar con unos kilos de más si tienes pareja. Cuando te das cuenta, ya te dejaste llevar por esos helados, esas salidas al cine, a comer y cenar…. Hay que aceptar que es difícil decirle a…
Conoce más sobre el Jocoque
El jocoque es uno de los elementos característicos de la comida libanesa. Es sano y ligero, provee la acidez necesaria para brindar balance a alimentos de sabores fuertes, como la carne de cordero o el betabel. Esta elaborado a…
Brownies de Chocolate
Brownies de Chocolate Son una excelente alternativa para los pacientes que estén en un plan de alimentación y quieran cuidar su figura, se pueden encontrar en varias tiendas de autoservicio y solo constan de 92 Kcal, esto…
La Cerveza vs el Cocktail
La Cerveza vs los Coctéles L.N Ada Badillo la Cerveza además de su agradable sabor contiene propiedades nutricionales que nos brindan varios beneficios. Los Coctéles tienen sabores y colores exóticos, algunos se preparan con fruta o con leche y pueden…
Tortitas de atún con Amaranto
“Una sana y deliciosa opción para cuidar la línea” En nuestra sección de recetas, vamos a preparar unas “Tortitas de atún con amaranto” son sencillas, baratas y rápidas de preparar, y tan solo necesitamos los siguientes ingredientes: Atún en…
Dip árabe de garbanzo
Es rico en proteínas, en almidón y en lípidos (más que las otras leguminosas) sobre todo de ácido oleico y linoleico, que son insaturados y carentes de colesterol. Rendimiento: 500 g aproximadamente Tiempo de preparación: 3 horas …