¿Bueno, bonito, barato y saludable? Claro que es posible encontrar este tipo de lugares y en esta ocasión La casa del Pan Papalotl nos lo deja más que claro con su increíble concepto de restaurante integral vegetariano, panadería artesanal y tienda de productos orgánicos en un mismo lugar.
Preocupado por la nutrición del cuerpo y el espíritu, así como por un comercio justo local, La casa del Pan Papalotl ofrece una gran variedad de delicioso pan recién hecho con granos y semillas integrales, variadas opciones de desayunos y comidas con productos frescos que sin duda alguna encantan a cualquiera que sea o no sea vegetariano, pues es posible deleitarse hasta con una hamburguesa que jurarías que es de 100% carne.
Entre otros platillos a elegir para el desayuno se encuentran los deliciosos cuernitos rellenos de queso y zarzamora, los hot cakes de amaranto con papaya y miel de maguey o los famosos “huevos forestales” con nopalitos en salsa verde y los minimolletes con chorizo de soya. Para la hora de la comida puedes optar por las quesadillas azules con queso gouda y quesillo, la hamburguesa papalotl o sus deliciosas croquetas de berenjena. Por último, si lo que quieres es consentirte un poco no debes perderte de su inigualable café orgánico acompañado de un pastel de elote o zanahoria.
Al terminar de comer tus alimentos puedes pasar a la tienda que es parte de La Casa del Pan Papalotl. Algunos productos que puedes encontrar son café orgánico, miel de maguey, propóleo, jaleas, tés, amaranto, semillas, pastas, tofu, clorofila, plata coloidal, leches vegetales y artesanías muy mexicanas. Todo lo anterior es proveniente de productores pequeños y locales.
Los costos son bastante accesibles, sobre todo si estamos hablando de un lugar de comida vegetariana y orgánica, así que no hay pretexto para ir a conocerlos. Los puedes encontrar en la Cd. De México muy cerca del centro de Coyoacán en Av. México #25-B y en el Parque Ecológico de Loreto y Peña Pobre en un horario de 8:00 am a 6:00 pm. Además si estás de visita o vives en Cuernavaca o en San Cristóbal también puedes visitar sus sucursales.
Referencias bibliográficas
- http://www.casadelpan.com/
- http://www.timeoutmexico.mx/df/restaurantes-cafes/la-casa-del-pan-papalotl-cuicuilco
Tipo de publicación: Reseñas dónde ir
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