¡Eso es Pujol!, un sofisticado y original menú mexicano a cargo del chef más reconocido de México: Enrique Olvera. Para comenzar la semana, vámonos a comer algo rico y diferente a lo de siempre; ahora te vamos a sugerir un lugar cálido, confortable, y lleno de sabor. Un espacio donde se crea un estilo muy personal de cocina mexicana a partir de productos locales, así como de técnicas modernas y ancestrales, como ves, el menú se reinventa constantemente ya que genera sabores únicos con los tradicionales ingredientes que ya conocemos, preservando el gran legado culinario de nuestro país.
Reseña de platillos… Lo que no puedes dejar de comer cuando vayas al Pujol es “el Aguachile de chía con aguacate”, que te hará salivar en la entrada; y la panza de cerdo con puré de garbanzo te llenará la boca de gusto, además los tacos de langosta (o pescado, o barbacoa u hongos) se componen de bocados en los que la tortilla, la hoja santa y la salsa hacen una combinación exquisita al paladar . Comida mexicana has comido siempre, ¡Pujol te cautivará!
Mi valoración… Es una toda una experiencia que querrás repetir una y otra vez ya que sus platillos te sorprenderán cada vez que vayas a este confortable lugar… te aconsejo que pidas un menú de degustación (de mar o tierra). Ahora sí ya sabemos por qué es considerado uno de los mejores de México, por lo que lo recomiendo ampliamente.
¿Por qué visitar EL Pujol?
- Es garantía de calidad en alimentos y sabor.
- Privacidad: El comedor recibe grupos de toda índole, siempre y cuando no se excedan de doce personas.
- Cuenta con salón para eventos: No existe un número determinado de personas para reservar el salón.
- La accesibilidad es excelente
- De preferencia debes reservar tu lugar.
- Servicio de valet parking
- Servicio de bar
- Servicio de banquetes
- Servicio a domicilio
- Facilidades para discapacitados
- Internet inalámbrico
Aquí tienes una opción más a dónde puedes tener una comida de negocios y también pasar un rato agradable, también puedes ir con tu pareja, familia o amigos. Te aseguro que valdrá la pena tu inversión. Ubicación: Francisco Petrarca 254 ,Polanco, Ciudad de México.
Referencias bibliográficas
Tipo de publicación: Reseña dónde ir.
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