PARA TU CORAZÓN, MISTERIO DE FRESAS

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¡Tienes antojo de algo dulce!, piensas en postres, pero te viene a la mente lo complicado que puede ser prepararlo.
Una excelente opción son las fresas, su color rojo ¡te llama a devorarlas! y puedes hacerlo sin culpa alguna, además de que estamos acostumbrados a combinarlas sólo con crema, aquí te podemos dar opciones de cómo disfrutarlas de manera distinta a lo habitual, sabemos que son deliciosas solas o acompañadas, las fresas son tan versátiles que las puedes comer a cualquier hora del día y en todas las ocasiones, tanto para el desayuno, el postre o la cena, además de los beneficios que aporta a tu corazón por su alto contenido de agua, vitamina C, fibra y grasas buenas.
Algo que no podemos negar es la sensualidad que nos proyecta por sí sola, durante miles de años las fresas han sido consideradas un símbolo de fecundidad y vigor. Los Nórdicos, las utilizaban en las ofrendas a su diosa del amor: Freya
VENTAJAS SITUACIONALES

  • Como sus ingredientes se consiguen fácilmente, su preparación es rápida.
  • Las porciones son pequeñas e individuales.
  • Es un postre dulce y refrescante.
  • Es una excelente sugerencia para niños y adultos.

RECETA
INGREDIENTES 4 RACIONES

  • 400 g de Fresas.
  • 100 g de Nueces sin cáscara.
  • 4 cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de semillas de girasol sin cáscara.

 
MODO DE PREPARACION

  1. Primero pica las nueces y tritura las semillas de girasol.
  2. Elimina la parte verde de las fresas, lávalas y desinféctalas..
  3. Filetéalas o partelas a la mitad
  4. Mézclalas con las semillas de girasol, las nueces y la miel.
  5. Disponer en copas
  6. Servir frío.

 
INFORMACION NUTRICIONAL % de la CDR (cantidad diaria recomendada)
Tamaño por porción 1 Pieza

  • Energía 294 kcal
  • Grasa total 18.3 g
  • Grasa saturada 1.68 g
  • Sodio 4.6 mg
  • Carbohidratos 28.8 g
  • Fibra 3.96 g
  • Colesterol   0 g
  • Proteínas 5.37g

 
SABORES, TEXTURAS Y SENSACIONES
El sabor es dulce, pero al mismo tiempo, tiene un toque acidito y con su textura un tanto crujiente por las semillas,¡ hace una combinación adictiva al paladar!.
 
VENTAJAS DEL PLATILLO

  • La fresa y la miel aportan energía para arrancar el motor de tu cuerpo.
  • La fresa es una excelente fuente de fibra que ayuda a mejorar la actividad del tracto digestivo.
  • La fresa esta dotada de mayor efecto antioxidante.

 
APORTE ENERGETICO Y SU RELACION CON LA GRASA CORPORAL.
Las fresas tienen muy poca grasa y contienne mucha fibra que ayuda a tu cuerpo a mejorar la digestión, tiene un alto porcentaje de carbohidratos complejos que te dan energía para que la utilices en el transcurso del día.
 
RECOMENDACIONES

  • Protege contra la arterioesclerosis.
  • La fresa es ideal para quienes deseen conservar el corazón fuerte y las arterias coronarias en un estado óptimo.

 
FUENTES BIBLIOGRAFICAS:

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