Ensalada sin aderezo. ¿No siempre suena delicioso verdad? ¿Por qué no, uno hecho en casa que pueda ser fácil de incorporar a tu dieta y que tenga menos grasas saturadas? ¡Anímate, este quedará delicioso!
Ventajas situacionales... Este aderezo hecho en casa es excelente para la “dieta” súper fácil de hacer y mucho más económico que comprar el del súper
Receta (porciones 8, 2 cucharadas cada una)
Ingredientes
- Yogurt desgrasado sin azúcar 250 g
- Mayonesa ¼ de taza
- Jugo de limón fresco 3 cucharadas
- Ajo finamente picado 2 dientes
- Anchoas 2 piezas
- Salsa inglesa 1 cucharadita
- Mostaza Dijon 1 cucharadita
Modo de preparación
- Coloca todos los ingredientes en una batidora o licuadora y mezcla hasta que se integren por completo
Información Nutrimental
- Energía (por porción) 73 kcal
- Lípidos (grasas) 6 g
- Grasas saturadas 1 g
- Colesterol 1 mg
- Sodio 153 mg
- Hidratos de carbono 3 g
- Fibra dietética 0 g
- Azúcares 2 g
- Proteína 2 g
Sabores, texturas y sensaciones… Agrega sabor a tus ensaladas con este delicioso aderezo ¡sin culpas!
Aporte energético con relación a la masa grasa… esta es una receta cuyo principal contenido es de grasa. Recuerda que en el sentido estricto un aderezo es una mezcla añadida que se utiliza para dar sabor a algún alimento, así que tomando esto en cuenta y revisando el tamaño de la porción de nuestra receta este es un alimento que no debe consumirse en grandes cantidades, sino que puede aprovecharse para el consumo de vegetales y alimentos ricos en fibras y vitaminas liposolubles.
Recomendaciones… No rebases la porción señalada y seguro que lograrás tus objetivos más pronto de lo que te imaginas
Referencias bibliográficas
Tipo de publicación: Reseña de recetas
Referencia profesional NutricionSAS
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