Hoy en día todos vivimos a mil por hora, con exceso de estrés y ansiedad que pueden tener efectos negativos en el cuerpo, estado de ánimo y comportamiento. Sin embargo, hay varias frutas, verduras y granos que pueden ser grandes aliados a la hora de combatir el estrés.
Mira cuáles son y cuida que no falten en tu dieta:
- Espárragos: Los espárragos son ricos en ácido fólico, que es esencial para mantener la calma, además una excelente fuente de fibra y vitamina B.
- Naranjas: Son frutas muy apreciadas por su abundancia en vitamina C. Sin embargo, esta vitamina, además de estimular el sistema inmunológico, también frena los niveles de la hormona del estrés, el cortisol.
- Yogurth: Tomar uno natural cada día regenera la flora intestinal y favorece la producción de serotonina, la hormona que produce el cerebro y está relacionada la regulación de nuestro estado de ánimo.
- Avena: Es un carbohidrato complejo que ayuda a aumentar los niveles de serotonina en el cerebro. La serotonina es un neurotransmisor responsable de impulsar el estado de ánimo y también la relajación.
- Chocolate: Muchos estudios han demostrado las bondades del chocolate negro para multitud de aspectos, entre otros, nuestro estado de ánimo. Tomar una pequeña cantidad de chocolate negro al día (40-50 gramos) reduce los niveles de hormonas de estrés.
- Limones: Contienen grandes cantidades de antioxidantes tan valiosos como la vitamina C, capaces de purificar y proteger a las células del hígado. Si buscamos el remedio más natural existente contra el estrés, sin duda sería el zumo de limón.
- Té de Manzanilla: Un estudio de la Universidad de Pennsylvania demostró la eficacia de la manzanilla en un experimento con personas con trastorno de ansiedad generalizada. Tras 8 semanas de tratamiento, los pacientes tuvieron una caída significativa en los síntomas de ansiedad.
- Queso Cottage: La presentación “baja en grasa” tiene un alto contenido de proteínas y calcio, además de ser bajo en grasa y azúcar. El calcio ayuda a fortalecer y relajar el sistema nervioso y puede ayudar a controlar el estrés. El ácido pantoténico, también contenido en el queso cottage, es una vitamina que ayuda a tu cuerpo a responder ante el estrés y que también asiste a las funciones cerebrales.
- Vino: Un vaso de vino tinto al día ayuda a prevenir la depresión, la ansiedad y el estrés. El vino mejora nuestra circulación sanguínea y reduce la presión arterial, entre otras cosas. El papel protector contra el estrés del alcohol, especialmente del vino tinto, blanco y en menor medida la cerveza, es un buen motivo para tomar de entre 2 y 7 copas de vino a la semana.
Comentarios de la Nutrióloga… Si bien el estrés afecta nuestra vida cotidiana al consumir estos alimentos además de que nos ayuden a disminuir la ansiedad y estrés por sus propiedades también obtendremos todas las vitaminas, minerales y un gran número de beneficios a la salud que traen estos alimentos así que procura incluirlos un poco más en tu dieta diaria.
Tipo de publicación: Artículos comentados
Referencias bibliográficas
- http://www.muyinteresante.es/salud/fotos/12-alimentos-contra-el-estres/estres-esparragos
- http://www.rdnattural.es/blog/anacardo/
- http://mejorconsalud.com/beneficios-de-comer-chocolate-la-mejor-excusa-para-consumir-este-delicioso-dulce/
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