¡Es un delicioso desayuno! Te presento un rico antojo para este fin de semana, bastante nutritivo y muy ligero, es muy sencillo de preparar y satisface esas ganas de degustar algo dulce a la hora del desayuno.
Ventajas situacionales...
Los ingredientes son muy sencillos y su mezcla es bastante deliciosa lo cual nos ayuda a comenzar nuestro día con un desayuno bastante completo y con una sensación de plenitud a lo largo del día.
Receta (Porción individual)
Ingredientes
- Mantequilla 1 cucharadita
- Pan integral 2 rebanadas
- Leche de almendra ½ taza
- Huevo 1 pieza
- Fresas ½ taza
- Extracto de vainilla 1 cucharadita
- Stevia 1 sobre
- Sal 1 pizca
- Miel de agave 1 cucharadita
Modo de preparación
- En un tazón mezcla el huevo, la leche, el extracto de vainilla y la sal.
- Coloca los panes en la mezcla asegurándote de que éste la absorba bien.
- Preparados al horno. En un molde coloca la mantequilla y posteriormente coloca el pan y hornea durante 10 min a 350°c.
- Preparados al sartén. Coloca la mantequilla en un sartén pequeño y posteriormente coloca los panes, retirarlos hasta que queden doraditos.
- Servir y agregar el sobre de Stevia, las fresas y la cucharadita de miel, para decorar.
Información nutrimental por porción
| Energía | 350 |
| Proteínas (g) | 18.5 |
| Lípidos (g) | 11 |
| Hidratos de Carbono totales (g) | 38 |
| Fibra (g) | 1.1 |
| Azúcar (g) | 3.6 |
Ventajas del patillo… Es un desayuno completo ya que contiene proteínas, carbohidratos y fibra; posee un alimento de cada grupo y proporciona la cantidad de energía correcta para comenzar tu día.
Sabores, texturas y sensaciones… La mezcla de sabores es deliciosa ya que es un tanto dulce ya la vez salado.
Contenido energético con relación a su masa grasa… La cantidad de azúcar que posee es mínima por lo que no contribuyes a ningún incremento en tu masa de grasa siempre y cuando balancees bien el resto de tu día.
Recomendaciones… Aporta proteínas de alto valor biológico gracias al huevo, así como Vitamina C gracias a las fresas y fibra con ayuda de las mismas más el pan integral.
Mientras cuides las porciones ya viste que es factible comer un poco de todo, te invito a probar esta deliciosa mezcla para desayunar e iniciar tu día con una sonrisa.
Tipo de publicación: Reseña de recetas
Referencias bibliográficas
- PEREZ-LIZAUR. A.B. “SISTEMA MEXICANO DE ALIMENTOS EQUIVALENTES.” 4ª Ed; 2014.
- http://cocina.linio.com.mx/desayuno/para-el-desayuno-pan-frances-con-fresas-y-miel-de-agave/
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