Con este calor cualquier bebida fresca es recibida con gusto y más si contiene antioxidantes de los frutos rojos, el día de hoy te dejaremos la receta de un alimento que además de fresco y delicioso tendrá ese toque dulce.
Las frutas rojas son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color. Su rojo pasión les confiere una serie de características y cualidades irresistibles, asociadas a la presencia de diversas sustancias que propician la prevención cardiovascular y el antienvejecimiento gracias a sus compuestos antioxidantes.
Ventajas situacionales… La presencia de estas frutas en la dieta hace que llegue a nuestro organismo una cascada de sustancias beneficiosas sin que tengamos que renunciar a los sabores dulces o a los colores intensos y alegres que decoran nuestros platos, y hacen el menú diario más apetecible.
Receta (8 porciones)
Ingredientes
- 2 tazas de yogurt natural reducido en grasa
- 2 tazas de leche reducida en grasa
- Endulzante Sin Calorías al gusto
- 8 fresas
- 16 frambuesas
- 6 nueces
Modo de preparación
1. Vacía todos los ingredientes en la licuadora y licúa por un minuto.
2. Sirve bien frío.
Información Nutrimental por porción
Energía: 87 Kcal
Hidratos de Carbono: 9.9 g
Proteína: 5.1 g
Grasa: 3 g
Aporte energético en relación a la grasa corporal… Esta bebida podemos incluirla en nuestros menús diarios, pero tampoco debemos abusar de su consumo ya que contiene fruta, yogurt y leche, que son alimentos que por naturaleza contienen azúcar y por lo tanto no podrían ser consumidos de manera libre. Debemos moderar su consumo.
Sabores, texturas y sensaciones... es una combinación agridulce que encantará a todos, además por su consistencia suave y fresca , será ideal para esta epoca de calor.
Recomendaciones… Si te agrada la idea de una bebida fría para salir de la rutina puedes pedírsela a tu nutrióloga, ella equilibrará tu menú para que tengas los alimentos que te gustan.
Tipo de publicación: Reseña de recetas
Referencias bibliográficas
- http://fmdiabetes.org.mx/batido-de-frutos-rojos/
- http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/frutos-rojos-color-sabor-y-salud-en-tu-mesa-8288
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