Mojito de pepino

mojito-pepino-01Una refrescante y deliciosa mezcla del mojito tradicional ahora adicionalmente con pepino especialmente para esta época de calor!!
Ventajas situacionales… Sólo necesitas pepino y ron para obtener esta bebida refrescante y fácil de realizar que además de todo nos llevaremos lo saludable del pepino ya que son buenos hidratantes por su alto contenido en agua.
 Ingredientes (2 porciones)

  • 2 tazas de agua
  • Pepino al gusto
  • Hielo al gusto
  • ¼ taza de hojas de menta o hierbabuena fresca
  • Azucar o sutituto de azúcar al gusto
  • Jugo de 2 limones
  • 1 taza de agua mineral
  • Ron al gusto
  • Pepino rebanado para decorar

 Modo de preparación
Revuelve el jugo de limón y el azúcar con el agua y la hierbabuena en el fondo de un vaso hasta que la menta se haya despedazado un poco, aproximadamente 1 minuto. Agrega los cubos de hielo, luego el ron y el agua mineral. Mueve la mezcla de un vaso a otro para mezclar bien. Adorna con la rodaja de pepino y disfruta.
Ventajas de platillo… Contiene minerales como potasio y magnesio para la salud del corazón además de manganeso que ayuda a desarrollar los huesos, vitamina K que sirve como antiinflamatorio y antihemorrágico y vitamina C.
Información Nutricional  por poción 

Energía 217 kcal
Proteína 0,14 g
Carbohidrato 24,94 g
Azúcar 23,47 g
Fibra 0,5 g
Sodio 30 mg
Potasio 24 mg

 Sabores , texturas y sensaciones… Es muy refrescante y de agradable sabor, ideal para compartir una tarde con amigos después de una buena comida, es relajante, de sabor innovador y posee en sí mismo un dinamismo inigualable.
Aporte energético con relación a la masa grasa... Esta bebida refrescante puede ser baja en calorías si utilizas el sustituto de azúcar, de esta manera no afectará tanto a nuestro peso ni al porcentaje de grasa corporal pero tampoco debemos abusar de su consumo ya que contiene ron, el cual es una bebida alcohólica que sí nos provee energía y al consumirla en exceso llegará a verse afectado nuestro porcentaje de grasa corporal.
 RecomendacionesEs una buena opción para este clima cálido si tienes antojo de algo distinto y puedes usar los ingredientes que más te gusten para que la preparación resulte en una bebida baja en calorías para no abusar del azúcar.
Tipo de publicación: Reseña de recetas
 Referencias bibliográficas

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