Refresco de Toronja y Frutos Rojos

refresco-frutos-rojos-01¿Qué tal el calor estos días? Se súper antoja algo frío y refrescante.  Aquí te damos una opción de una bebida efervescente de frutos rojos cítricos y trozos de toronja, ideal para esta temporada de calor.
Ventajas situacionales… Es una bebida muy rápida y puede tener variación con la fruta que más te guste, es ideal para que lo hagas con los niños ya que la elaboración es muy sencilla, colorida y fácil.
Tiempo  de preparación…  10 minutos, más 1 hora o durante toda la noche, de refrigeración
 
Ingredientes (2 porciones)

  • Toronja                                                 1 pieza (en gajos)
  • Frutos rojos                                        1 taza
  • Refresco sin calorías o light         600 ml a 1000 ml

Modo de preparación

  1. Retirar la cáscara y la piel blanca a la toronja, si hay jugo que cae, cuida que quede en un tazón. Dividir cada uno de los gajos y reserva.
  2. Añade los frutos rojos y la toronja en unas copas o en el fondo de una jarra.
  3. Añadir el refresco sin calorías.
  4. Refrigerar durante 1 hora, o si deseas durante toda la noche.

Variación...  Puedes agregar gajos de naranja o mandarina
Contenido Nutrimental

  • Calorías 153 kcal
  • Carbohidratos 37 gr
  • Proteínas 9 gr
  • Grasas 0 gr
  • Colesterol 0 gr

Sabores, texturas y sensaciones… La efervescencia del refresco te calma ese antojo que a veces podríamos sentir durante la temporada de calor, y como dejaste reposar la fruta durante un tiempo, verás que el sabor es excepcional.
 Aporte energético con relación a la masa grasa… es muy bajo energéticamente ya que el contenido sólo lo aportaran las frutas, recuerdan que los frutos rojos se caracterizan por tener grandes cantidades de antioxidantes, otro gran beneficio que te aportara este tipo de frutas.
Recomendaciones… Esta bebida puedes hacerle una ligera variación colocándole yogurt natural o light en la parte final de la copa o vaso, esto podrá convertirse en un delicioso postre y lo mejor será que es ¡muy fácil!, ¡muy rico! ¡Y muy bajo en calorías!
Tipo de publicación: Reseña de recetas.
Referencias bibliográficas
Recetario para la buena salud. Coma y cocine con poca grasa. Reader´s Digest. 2000. España
Referencia profesional NutricionSAS
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